🎯 টু ডো রেস্টুরেন্ট অ্যান্ড ক্যাফে - হেড বারিস্টা নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ২০২৫ 🎯
📍 অবস্থান: রোড-৭, হাউজ-৫৯, ব্লক-এফ, বনানী, ঢাকা
🏢 প্রতিষ্ঠান: Tu Do Restaurant & Cafe
🕰️ চাকরির ধরন: ফুল-টাইম (পুরুষ প্রার্থীদের জন্য)
📆 আবেদন করার শেষ তারিখ: যত দ্রুত সম্ভব
❓প্রশ্ন: কী পদে লোক নেওয়া হচ্ছে?
👉 হেড বারিস্টা (Head Barista) পদে একজন অভিজ্ঞ পুরুষ প্রার্থী নিয়োগ দেওয়া হবে।
❓যোগ্যতা কী লাগবে?
✅ শিক্ষাগত যোগ্যতা:
-
ব্যাচেলর/অনার্স বা হোটেল ম্যানেজমেন্ট-এ ডিপ্লোমা।
✅ অভিজ্ঞতা:
-
মোট ৫-৭ বছরের বারিস্টা কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
-
এর মধ্যে অন্তত ২ বছর লিডারশিপ বা সিনিয়র পজিশনে থাকতে হবে।
✅ বয়স:
-
২৪ থেকে ৩৫ বছর।
✅ অন্যান্য যোগ্যতা:
-
কফি ব্রুইং, মিক্সোলজি ও সিরাপ প্রোডাকশনে দক্ষতা।
-
R&D ও নতুন মেনু তৈরির প্রতি আগ্রহ।
-
হাইজিন, ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট ও বার ইকুইপমেন্ট সম্পর্কে ভালো জ্ঞান।
-
ভালো কমিউনিকেশন ও টিম লিডারশিপ স্কিল।
-
প্রফেশনাল লুক এবং গ্রাহককেন্দ্রিক মনোভাব।
❓কী কী দায়িত্ব থাকবে?
🧑💼 বার অপারেশন ও নেতৃত্ব:
-
প্রতিদিনের বার অপারেশন পরিচালনা।
-
জুনিয়র বারিস্টাদের প্রশিক্ষণ ও সুপারভিশন।
-
স্বাস্থ্যবিধি ও হাইজিন নিশ্চিত করা।
☕ ড্রিংক ও মেনু ডেভেলপমেন্ট:
-
কফি, মকটেল, আইসড ড্রিংকসহ নতুন মেনু তৈরি।
-
কিচেন ও মার্কেটিং টিমের সঙ্গে সমন্বয়।
🧪 ইন-হাউজ প্রোডাকশন:
-
সিরাপ, ইনফিউশন, বিটারস প্রস্তুতি ও স্টোরেজে দায়িত্বশীল ভূমিকা।
🔍 রিসার্চ ও ডেভেলপমেন্ট (R&D):
-
আন্তর্জাতিক ট্রেন্ড অনুযায়ী নতুন মেনু আইডিয়া তৈরি।
-
ওয়ার্কশপ আয়োজন ও টিমকে আপস্কিলিং।
📦 ইনভেন্টরি ও প্রোকিউরমেন্ট:
-
বার সামগ্রীর স্টক মেইনটেইন ও প্রোকিউরমেন্ট টিমের সঙ্গে কাজ।
😊 গেস্ট এক্সপেরিয়েন্স:
-
অতিথিদের সঙ্গে সৌহার্দ্যপূর্ণ আচরণ এবং ফিডব্যাক পরিচালনা।
❓কী ধরনের স্কিল থাকতে হবে?
🛠️ দক্ষতা সমূহ:
-
Barista
-
Bartender
-
Coffee Shop Management
-
Leadership
-
R&D & Menu Creation
💰সুবিধাসমূহ কী?
🍽️ লাঞ্চ সুবিধা: সম্পূর্ণ ফ্রি
📈 বার্ষিক বেতন পর্যালোচনা
🎉 উৎসব ভাতা: ২টি
💸 মাসিক সার্ভিস চার্জ: কোম্পানির নিয়ম অনুযায়ী
📜 অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
📌 নিচের যে কোনো সার্টিফিকেট থাকলে অগ্রাধিকার পাবেনঃ
-
Barista Training
-
Mixology
-
Beverage Management
📌 যারা আগে প্রিমিয়াম / ফাইন ডাইনিং সেটিং-এ কাজ করেছেন তাদের জন্য বাড়তি সুযোগ।
📌 বার অপারেশনে সাস্টেইনেবিলিটি ও জিরো-ওয়েস্ট পদ্ধতির সাথে পরিচিত থাকলে ভালো হবে।
📍কাজের স্থান:
টু ডো রেস্টুরেন্ট অ্যান্ড ক্যাফে
রোড-৭, হাউজ-৫৯, ব্লক-এফ, বনানী, ঢাকা।
✉️ কীভাবে আবেদন করবেন?
✅ আগ্রহী ও যোগ্য প্রার্থীদের অনুরোধ করা যাচ্ছে আপডেটেড সিভি সহ দ্রুত আবেদন করতে।
📧 যোগাযোগ ও বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন: [Tu Do Restaurant & Cafe - Official Page] (যদি থাকে)
🔔 দেরি না করে আজই আবেদন করুন — আপনার ক্যারিয়ার হোক সুস্বাদু কফির মতো প্রাণবন্ত! ☕